Usar la pandemia como una oportunidad para perder peso y ponerse en forma


También ayudó que ya no pudiera salir a comer y tuviera que cocinar en casa, donde se preparaba comidas saludables, como pollo, pescado y ensaladas. En lugar de vodka con hielo, su cóctel de elección anterior, diluyó su vodka con agua mineral y un chorrito de jugo de arándano. “La cuarentena me dio tiempo para ser creativa con las comidas que estaba comiendo”, dijo.

Otra razón por la que muchas personas aumentaron de peso es que dejaron de planificar sus comidas con anticipación. Sin planificar con anticipación, simplemente tomarían lo que estuviera disponible.

“Antes de refugiarse en el lugar, preparaban sus comidas y tenían un plan”, dijo el Dr. Rami Bailony, cofundador y director ejecutivo de Enara Health, una clínica de pérdida de peso de membresía digital. “Una vez que llegó el Covid, pensaron que podían cocinar algo saludable. Pero una vez que estás pensando en comer en el momento, tiendes a optar por lo que es conveniente “.

Cuando comenzó la pandemia, Mindy Bachrach, de 58 años, terapeuta ocupacional de salud en el hogar en Henderson, Nevada, se tranquilizó con alimentos azucarados y ricos en grasas. Como trabajadora esencial, trabajaba casi todas sus horas de vigilia. “Tengo un trabajo extraño, como en mi auto todo el tiempo”, dijo. “Si no me preparo con mucho cuidado, termino comiendo comida rápida, que ni siquiera me gusta”.

Después de dos semanas, sus pantalones estaban más ajustados. Como alguien que había perdido y recuperado decenas de libras en su vida, entró en pánico. “Decidí que tenía que hacer algo”, dijo. “Si no lo hacía, las cosas se saldrían de control”.

Ella siguió el plan Whole 30, que elimina los alimentos procesados, el azúcar y los sustitutos del azúcar, el alcohol, los cereales, los lácteos y la mayoría de las legumbres. Ella también dejó de pesarse. “Quería centrarme en cómo me hacían sentir los alimentos y no en la pérdida de peso en sí”, dijo. Treinta días después, se subió a la báscula y bajó 20 libras.

Randy García, de 42 años, de Dallas, ha perdido 104 libras desde julio de 2019, con la ayuda de Enara, que conecta a los miembros con un médico, dietista y entrenador de ejercicios y cuesta $ 400 al mes.



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