Starbucks para llevar

El lunes se colocó una nueva señal en las puertas de Starbucks en todo Estados Unidos. “Hemos cerrado temporalmente nuestra sala de estar, pero permanecemos abiertos para servirle”, dijo. “Por favor, acepte nuestras disculpas por cualquier inconveniente.”

El piso estaba inusualmente vacío en un lugar en el Alto Manhattan, con mesas y sillas apiladas cerca de las ventanas.

La leche y la crema faltaban en su lugar habitual (pero disponibles a pedido, según un letrero). Una mujer con un pastelito en una bolsa de papel se demoró para tener acceso a la red Wi-Fi de la tienda con su teléfono hasta que un barista le explicó en tono de disculpa que, según una nueva política, tenía que irse.

Starbucks, la mayor cadena de café en los Estados Unidos, se ha comercializado durante mucho tiempo como un “tercer lugar” donde los clientes pueden pedir un café con leche, pero también sentarse durante un tiempo prolongado con una computadora portátil, un periódico o una computadora portátil. Puntos de bonificación para una mesa cerca de una toma de corriente, o tal vez un asiento junto a la ventana.

Pero en un En una declaración el domingo, la compañía dijo que estaba temporalmente “pausando el uso de todos los asientos, incluyendo las áreas de café y patio”, en sus puntos de venta en Estados Unidos y Canadá.

Los clientes aún pueden pedir bebidas y bocadillos usando la aplicación Starbucks y por entrega o en coche. Muchos las tiendas están abiertas para que los clientes las lleven, pero durante al menos dos semanas, no podrán sentarse y beber.

En un momento de distanciamiento social, muchas oficinas están fuera de los límites y las empresas de servicios y minoristas, grandes y pequeñas, están experimentando formas de detener la propagación del coronavirus.

Aquellos que necesitan trabajar de forma remota podrían haber visto a Starbucks como un buen lugar para hacer las cosas. Ahora, eso también está fuera de la mesa.

La cadena de café, que tiene más de 10,000 puntos de venta propiedad de la compañía en los Estados Unidos y Canadá, no está sola.

Tim Hortons, la popular cadena de comida rápida canadiense, anunció que cerraría sus comedores a partir del martes para enfocarse en el servicio de comida para llevar, servicio de entrega y entrega.

El lunes, los gobernadores de Connecticut, Nueva Jersey y Nueva York anunciaron amplias restricciones a la vida pública en esos estados: los casinos, gimnasios y cines estarán cerrados a partir del lunes por la noche, dijeron, y los bares y restaurantes se limitarán a llevar y entregar .

Algunas ubicaciones de Starbucks en áreas de alto tráfico, como centros comerciales y campus, se cerrarán temporalmente por completo, dijo la compañía.

“Como todos sabemos, la situación con Covid-19 es extremadamente dinámica y continuaremos revisando los hechos y la ciencia y tomando las decisiones proactivas necesarias para proteger a nuestros socios, clientes y comunidades”, dijo Rossann Williams, el ejecutivo que supervisa el 200,000 trabajadores de la compañía en los Estados Unidos.

“Socios” es el término que Starbucks usa para sus empleados, incluidos los baristas.

La compañía dijo la semana pasada a sus empleados en los Estados Unidos que proporcionaría hasta dos semanas de licencia pagada a cualquier empleado que estuviera infectado con el virus o que hubiera tenido contacto prolongado con un compañero de trabajo o miembro del hogar que dio positivo.

Starbucks había respondido previamente a la propagación del coronavirus prohibiendo a los clientes usar sus propias tazas e implementando un estricto régimen de limpieza, diciéndoles a los empleados que se laven las manos y desinfecten las superficies de “alto contacto” cada 30 minutos.

La semana pasada, algunos empleados expresaron su preocupación por el trabajo adicional, especialmente porque muchas ubicaciones de Starbucks siguen un modelo de personal eficiente.

Starbucks no respondió el lunes a una pregunta sobre cómo afectaría el anuncio de asientos a la dotación de personal.

Fuente